◆技术及标准
1、采用丹麦GEA原装进口设备，配备自控系统，在生产过程中能够做到全程监控；
2、采用世界领先的丹麦分子包裹和膜分离除膻技术；
3、每一个生产车间都有质量与卫生监督领导组织；
4、每一个工序都有控制规程及第三层可操作文件--作业指导书；
5、每一个控制点都设有关键限值（CL）与操作限值（OL）；
6、生产现场管理理念：和氏奶粉，每一滴都为顾客负责；
7、各作业区全部导入ISO9001,确保整个加工链的安全性和营养性，以妈妈的标准，严格要求！
研发中心及检验中心：
和氏目前有整个西北地区最先进的检验、检测机构，所有产品从原材料加工到成品输出始终保持精密地仪器测试，从而实现将质量控制贯彻到生产的每一个环节，以确保每一单品奶粉的品质都能100%地达到标准。和氏乳业从美国、日本、瑞典等国引入原子吸收光谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪、荧光分光光度计、荧光定量PCR仪、近红外奶粉分析仪等先进的分析检测仪器，不但能够全项检测常规国标，而且还可快速分析所含非乳有害物质，并确保产品中所含40多种营养物质能够满足顾客需求。在2011年，和氏乳业再次投资300多万元对原来检测机构进行扩建。到目前为止，和氏乳业已经拥有近百个检测仪器，达到国际检验水平。
陕西北欧莎能乳业有限公司
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